La maison Haumont & Fils propose 4 collections à la typicité propre
« La célébration de chaque jour »
Une excellente entrée en matière afin de découvrir la maison Haumont & Fils.
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« L’excellence d’une année »
La collection Héritage est élaborée à partir des plusieurs cuvées millésimées de la maison Haumont & Fils. Son objectif est de représenter les typicités de l’année, sur un panel de vignes plus larges que les champagnes parcellaires.
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« La magnificence d’un terroir »
Les flacons Virtudensis sont des vins confectionnés à partir du terroir du « Pagus Virtudensis », l’ancien conté de Vertus. Ces vins représentent l’expression du terroir de Vertus, que la maison Haumont & Fils a souhaité divisé en nord et sud afin de mettre en évidence les nombreuses possibilités d’un même terroir.
« Un terroir, une année »
Les flacons de la collection Huis Clos sont l’expression ultime du terroir. Antithèse de l’assemblage du champagne, ces vins, issus d’une seule parcelle, sont la combinaison unique d’une parcelle, du climat de l’année et du travail d’un homme.